Варенье из черники без сахара




Ягоды черники
Хотелось бы дать хороший совет заготовки черники. Зачем нам нужна черника? Черника очень полезна человеку. Черника улучшает зрение и также помогает понижать уровень сахара в крови. Помогает в профилактики разных заболеваний. Вы наверняка знаете, что чернику очень тяжело сохранить свежей. И многие задают этот вопрос.

Итак, я сейчас дам вам совет по сохранению черники без сахара.

Для заготовки черники нужно взять пять литровых банок. В эти банки будем заливать черничное варенье. И также потребуется одно ведро черники.

Итак, берем банки и стерилизуем в кипятке пять минут. После в банки засыпаем ягоды. Чернику надо заранее помыть и перебрать. Берем банки с черникой и ставим в кастрюлю с водой по горлышко банок. И так, черника варится. Постепенно ягоды увариваются и поэтому нужно подкладывать еще. Варить нужно приблизительно час до тех пор, пока черника сама не покроется своим соком.

После заливаем соком чернику до краев, и можете посыпать чуть-чуть сахаром.
Рецепт очень эффективный. Советуйте всем знакомым.

Удачи!

3 комментария

avatar
У меня предрасположенность к лишнему весу, поэтому я стараюсь ограничивать употребление сахара. Такое варенье станет прекрасным диетическим продуктом, которое можно добавлять в кашу или творог. А его полезные свойства трудно переоценить.
avatar
Известно давно,что черника обладает очень полезными свойствами,особенно для поддержания хорошего зрения. Поэтому стоит не отказываться от продуктов питания,содержащих чернику.
  • Guest
  • 0
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.